白なすび。

みなさま、ライヴの感想有り難うございました！

スタバライヴは反響が予想以上に大きくてびっくり！

フリーライヴは、不特定多数のお客様なのでおもしろいね。

土地柄、外国の方がいらっしゃると、急に英語歌詞の発音に

気合いが入るよね。笑

 

さて、最近出会った野菜について。

鎌倉の野菜直売所で偶然な出会いをした珍しい白なすちゃん。

おじさんに調理法を聞いてさっそく実践。

料亭では「トロなす」

と呼ばれているんだって。

とろっとしててこくがあって

くせになりそうだよ。

また見つけたら買いたいなぁ。

しかしこの間のその鎌倉でも

最後のひとつだったんだよ。

運命じゃ。

Comments

[投稿情報: 智]

我が家では「なす味噌」が定番ー。
家々によって「なすの油炒め」とかも言ったり。

料理はどんどん作ることによってその人の“味”が生まれると思う。
音楽と一緒かなぁ。

美味しい料理と素敵な音楽。
やっぱ切っても切り離せない(笑

[投稿情報: 葛飾のオヤジ]

茄子は夏野菜の王道だね！！
身体の不要な脂も吸い取ってくれそうで（笑）

「なす味噌」！？・・・喰ってみたい。。