ちょっとマルシェへ。

 

フランスのマルシェ、凄い憧れです。

そんな中見つけた「マルシェ•ジャポン」

ご存知？？

日本各地で行われているようなので

是非ホームページをチェックしてみてください。

こちら。

生産者の顔を見ながら、旬の野菜について、本当の

美味しさについて、話しながら買いたい物を買う。

贅沢です。

   

生姜も何種類もあって、今回二種類買いました。

手作りジンジャーエールに挑戦する予定！

   

それから今回私達が足を止めたのが

千葉から出店のクリモトファームさん。

完全無農薬、無化学肥料、草生露地栽培。

ご主人の土へのこだわりはお見事です。

次々と試食させていただいて、ルッコラ、

ちぢみほうれんそう、土のついた人参を買いました。

   

うちに帰ってすぐ、土も完全に落とさない程度に洗い、

オリーブオイルだけで贅沢サラダに。

なんてったってルッコラは市販の何十倍も味が濃い〜し、

ほうれん草も甘い、食べごたえ有り。

にんじんも、あーーまーーーーーーい！！

体の細胞ひとつひとつにしみわたるような、大地の味。

またいこーっと。

Comments

[投稿情報: 葛飾のオヤジ]

う～ん。。。
勘違いしましたー！
「あ～、新婚旅行でマルシェに行ってきたんだぁ。。」と。
（・・マルシェってドコよ？！（笑）

しかし、「どれでも２００円」の写真で「ああ～、日本ね？」的な。。

採れたてのニンジンって甘いんだよなァ♪
ニンジン嫌いな人には、採れたてを生でかじらせれば、一発で好きになれちゃうモンネ！！

[投稿情報:]

マルシェ