以前ブログでも書いたタイで食べた
忘れられないデザート、カオニャオマムアン。
おぼえてる方も多いでしょ?
日本ではなかなかお目にかかれなかった
あの味。忘れられないあの味。
今日ね、代々木公園のタイフェスに行って来たの。
大好きなカオマンガイ(さっぱりしたゆで鶏ごはん。
早苗さんと屋台で食べた思い出の味)や
ガパオ(鶏肉のバジル炒め)などをがつがつ食べてたそのとき!!
カオニャオマムアンと再会したのぉ~~~!!!!!
テンション上がったよぉぉぉぉーーー!!!!!!
2003年のJ-ASEANぶりの感動の再会!
カオニャオとはタイのもち米、マムアンはマンゴー。
ココナツミルクで炊いたあまじょっぱいもち米と
フレッシュなマンゴーを一緒にいただくのよ。
う、写真つたわんな~い。。笑
あぁ、とにかくわけがわかんなくなるほど
美味しかった!!!
ちなみにレシピをみっけちゃったので
作ってみようかな~。
引き続き、カオニャオマムアン食べられる
タイ料理屋さん情報、お待ちしてます!
ちなみに、東京か神奈川で・・・・・。
”タイスキレストラン ムアン・タイ なべ”
http://www.westindia-group.com/muangthai/index.php
ここのデザートメニューに”もち米とマンゴー”というものがあります。
もしかしてこれでしょうか?
残念ながらこのお店で食べたことがない(姉妹店の”メナムのほとり”
には行ったことがあり、そこの料理はとてもおいしいのです。)ので、
お味のほどは不明です。
ご参考になれば。
投稿情報: のみとみ | 2009年5 月18日 (月) 08:41
あぁ、食べたほしい~!*^-^*
投稿情報: 手心 | 2009年5 月18日 (月) 12:52
じゃーん。下北のタイ飯屋にあるらしい。
http://tit-chai.jugem.jp/?eid=140
日曜、タイフェス行ったけどすれ違いだったみたいだね
投稿情報: ジュニア | 2009年5 月19日 (火) 11:36
ジュニアさんへ、ありがとう。
でも、私わ中国人ですね。^_^
今わ中国行きが。
(……知花,“在中国”怎么说?)
ほどにありがとうね。(哭)
投稿情報: 手心 | 2009年5 月19日 (火) 16:00
呵呵,私わ中国人ですね!!!
手心,你是哪里人啊?
我留個QQ(424788273),咱們有空聊聊哈^^
投稿情報: 小西 | 2009年5 月19日 (火) 17:35
ご飯の上に乗っかっている、茶色の粒々はな~に??
投稿情報: 葛飾のオヤジ | 2009年5 月20日 (水) 00:25